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Michel Bras n°2

Reference - BK-0026

Couteau de cuisine japonais universel

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Description
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CARACTÉRISTIQUES


Longueur de la lame 12,8 cm
Taille du manche 10,7 cm
Hauteur de la lame 2,1 cm
Épaisseur de la lame 1,3 mm
Longueur du tranchant 12,1 cm
Dureté de l'acier 58 ± 1 HRC
Nombre de couches 1 couche
Poids 73 g

 

AUTRES INFORMATIONS


Type de poignée Japonaise
Émouture Symétrique
Lave-vaisselle Non
Personnalisation / Gravure Oui
Lieu de fabrication SEKI (Japon)
Garantie Acier garanti à vie
 

 

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